Ein zunehmender Bauchumfang ist kein modernes Phänomen – selbst Ritterrüstungen aus dem 16. Jahrhundert zeigen, dass sich die Körpermitte auch damals deutlich verändern konnte. Heute gilt der Taillenumfang als wichtiger…
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Die DGE empfiehlt Erwachsenen unter 65 Jahren 0,8 g Protein pro kg Körpergewicht pro Tag. Sportlich aktive Menschen benötigen jedoch meist mehr: Für regelmäßig Trainierende werden häufig 1,4–2,0 g pro…
Die International Society of Sports Nutrition (ISSN) hat die aktuelle Studienlage* zur Proteinzufuhr bei gesunden, sportlich aktiven Menschen zusammengefasst. Die Kernaussage: Training und Protein wirken synergistisch – besonders Krafttraining stimuliert…
Protein und Kollagen erfüllen unterschiedliche Aufgaben im Körper.Proteine unterstützen vor allem den Muskelstoffwechsel, Kollagen den Aufbau und die Belastbarkeit von Knorpel, Sehnen und Bindegewebe. Proteinpulver kann tierisch (z. B. Whey,…
Eine niedrige Proteinaufnahme geht mit einer Verringerung des Wachstumsfaktors IGF-1 (Insulin-like growth factor 1) und einer deutlichen Reduzierung altersbedingter Krankheiten einher. Befragte im Alter von 50 – 65 Jahren, die…