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Beitrag veröffentlicht im November 2021

Immunsystem

Wir wissen, dass unser Immunsystem in jeder Phase der Immunantwort verschiedene Mikronährstoffe, also Vitamine und Mineralstoffe, benötigt.  Bestimmte Bevölkerungsgruppen erreichen keine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen über die Nahrung. In Situationen…

Nigella Sativa

Schwarzkümmel (Nigella sativa) ist als Gewürz und natürliches Heilmittel im gesamten Orient bekannt. Er wird ganz oder gemahlen zu Suppen, Gemüse-, Hülsenfrüchten-, Reisgerichten und indischen Currys verwendet.   Durch einige neuere…