Ein zunehmender Bauchumfang ist kein modernes Phänomen – selbst Ritterrüstungen aus dem 16. Jahrhundert zeigen, dass sich die Körpermitte auch damals deutlich verändern konnte. Heute gilt der Taillenumfang als wichtiger…
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Beim Thema Gehirngesundheit denken viele an Omega-3-Fettsäuren, Bewegung, Schlaf oder Gedächtnistraining.Weniger bekannt ist die mögliche Rolle von Ballaststoffen. Im Dickdarm werden sie von Darmbakterien zu kurzkettigen Fettsäuren wie Butyrat, Acetat…
In einer kleinen Pilotstudie nahmen elf Menschen mit erst seit relativ kurzer Zeit bestehendem Typ-2-Diabetes – im Durchschnitt seit 2,5 Jahren – über acht Wochen täglich nur etwa 600 kcal…
Eine aktuelle Studie mit 175 übergewichtigen oder adipösen Erwachsenen untersuchte den Zusammenhang zwischen dem Verlust von viszeralem Fettgewebe – also dem Fett tief im Bauchraum und rund um die Organe…
Prof. Roy Taylor beschreibt dies mit dem Konzept der individuellen Fettschwelle.* Solange überschüssige Energie im Unterhautfettgewebe gespeichert werden kann, bleibt der Stoffwechsel oft stabil. Ist diese persönliche Speicherkapazität überschritten, lagert…
Resistente Stärke (RS) hat in den letzten Jahren aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Effekte deutlich an Bedeutung gewonnen. Ihre Wirkung geht dabei über den reinen Nährwert hinaus. Es handelt sich nicht…
Ihr Knorpel reagiert sensibel auf Entzündung – und Entzündung wird maßgeblich durch Ihren Lebensstil beeinflusst. Je natürlicher Ihr Alltag – desto besser der Schutz. Was Ihren Knorpel stärkt:• frische, unverarbeitete…
Eine weitere Wildpflanze des Frühlings, die nicht nur in der Küche, sondern auch in der Volksheilkunde geschätzt wird, ist der Bärlauch (Allium ursinum). Die frischen Blätter enthalten schwefelhaltige Verbindungen wie…
Jedes Stadium einer Immunantwort hängt von den synergistischen Funktionen bestimmter Mikronährstoffe ab. Die empfohlene tägliche Zufuhr liegt für Erwachsene zwischen 1,4 mg (Frauen) und 1,6 mg (Männer). Auch Vitamin B6…