Immunsystem

Wir wissen, dass unser Immunsystem in jeder Phase der Immunantwort verschiedene Mikronährstoffe, also Vitamine und Mineralstoffe, benötigt. 

Bestimmte Bevölkerungsgruppen erreichen keine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen über die Nahrung. In Situationen mit erhöhtem Bedarf, wie bei Infektionen, Stress und Belastungen durch die Umwelt, kann auch ein geringfügiger Mangel das Immunsystem beeinträchtigen (Gombart et al., 2020). 

Die stärksten Beweise für eine unterstützende Wirkung des Immunsystems sahen Gombart et al. für die Vitamine C und D sowie Zink. 

Andere Studien verweisen beispielsweise auch auf Vitamin A, Selen, N-Acetyl-Cystein, Omega 3-Fettsäuren, Quercetin, Vitamin B12, Prä- und Probiotika.

Generell kann man sagen, dass eine „ausgewogene“ Ernährung, mit viel frischem Gemüse und Obst, die Basis unserer Nährstoffversorgung bilden sollte. Nahrungsergänzungsmittel sollten bei Bedarf „ergänzend“ eingesetzt werden.

Während einer Schwangerschaft, im Alter, bei Infekten, chronischen Erkrankungen und regelmäßiger Einnahme diverser Medikamente kann es zu einem Nährstoffmangel kommen bzw. ist ein erhöhter Bedarf gegeben.

Die Nährstoffergänzung wird kontrovers diskutiert. Die Behauptung, dass Supplemente überflüssig sind, wenn man sich ausgewogen ernährt, weil dann dem Körper alle Mikronährstoffe ohnehin zugeführt werden, kann mit Hilfe von Labortests verifiziert werden.

Eine Mikronährstoffanalyse zeigt, wie gut Ihre Versorgung tatsächlich ist.

Literatur

Gombart AF, Pierre A, Maggini S. A Review of Micronutrients and the Immune System-Working in Harmony to Reduce the Risk of Infection. Nutrients. 2020 Jan 16;12(1):236. doi: 10.3390/nu12010236. PMID: 31963293; PMCID: PMC7019735

Beigmohammadi MT, Bitarafan S, Hoseindokht A, Abdollahi A, Amoozadeh L, Soltani D. The effect of supplementation with vitamins A, B, C, D, and E on disease severity and inflammatory responses in patients with COVID-19: a randomized clinical trial. Trials. 2021 Nov 14;22(1):802. doi: 10.1186/s13063-021-05795-4. PMID: 34776002; PMCID: PMC8590866.

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Akbari A, Koolivand Z, Mohamadi MB, Zahedi A, Ghasemnezhad M, Sabati Z, Chamkouri N. Determination of B Vitamins by Double-Vortex-Ultrasonic Assisted Dispersive Liquid-Liquid Microextraction and Evaluation of their Possible Roles in Susceptibility to COVID-19 Infection: Hybrid Box-Behnken Design and Genetic Algorithm. J Chromatogr Sci. 2021 Oct 27:bmab124. doi: 10.1093/chromsci/bmab124. Epub ahead of print. PMID: 34718458

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Gröber, Uwe (2014): Arzneimittel und Mikronährstoffe. Medikationsorientierte Supplementierung. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, 3.Auflage.