Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung, heute zunehmend als metabolisch assoziierte Fettlebererkrankung (MASLD) bezeichnet, gehört weltweit zu den häufigsten chronischen Lebererkrankungen. Ihre entzündliche Verlaufsform – früher NASH, heute MASH – kann langfristig zu…
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„Die überraschend dramatische Rolle der Ernährung auf die psychische Gesundheit“ war der Titel eines Vortrags von Julia Rucklidge (TEDxChristchurch). Viele von uns merken nicht, wie sehr unsere Nahrung unsere Gefühle…

