Appetit wird durch ein komplexes Zusammenspiel von Hormonen, Nervensystem, Energiespeichern und Umweltreizen reguliert. Ghrelin wird vor allem im Magen gebildet und fördert den Hunger. Seine Konzentration steigt häufig vor Mahlzeiten…
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Beim Thema Gehirngesundheit denken viele an Omega-3-Fettsäuren, Bewegung, Schlaf oder Gedächtnistraining.Weniger bekannt ist die mögliche Rolle von Ballaststoffen. Im Dickdarm werden sie von Darmbakterien zu kurzkettigen Fettsäuren wie Butyrat, Acetat…
In einer kleinen Pilotstudie nahmen elf Menschen mit erst seit relativ kurzer Zeit bestehendem Typ-2-Diabetes – im Durchschnitt seit 2,5 Jahren – über acht Wochen täglich nur etwa 600 kcal…
In einer randomisierten Studie wurden Menschen mit Adipositas und metabolischem Syndrom vier Gruppen zugeteilt. Das betreute Training verbesserte dabei die körperliche Leistungsfähigkeit und einzelne kardiorespiratorische Parameter. Für das Körpergewicht zeigten…
Dr. Joseph Mercola empfiehlt in einem Newsletter die mikrobielle Vielfalt schrittweise durch die Zufuhr der richtigen Kohlenhydrate wiederherzustellen. Resistente Stärke (z.B. in gekochten und anschließend abgekühlten Kartoffeln und Reis, in…
In einem seiner Newsletter beschreibt Dr. David Perlmutter, warum Ballaststoffe weit mehr leisten als nur die Verdauung zu unterstützen. Sie werden im Dickdarm von unseren Darmbakterien verwertet. Dabei entstehen kurzkettige…
Nach etwa zwölf Monaten ist der durchschnittliche Gewichtsverlust mit einer hochwertigen kohlenhydratarmen und einer hochwertigen fettarmen Ernährung meist ähnlich. Eine aktuelle Auswertung der DIETFITS-Studie:Obwohl sich der Gewichtsverlust nach zwölf Monaten…
Prof. Roy Taylor beschreibt dies mit dem Konzept der individuellen Fettschwelle.* Solange überschüssige Energie im Unterhautfettgewebe gespeichert werden kann, bleibt der Stoffwechsel oft stabil. Ist diese persönliche Speicherkapazität überschritten, lagert…
Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung, heute zunehmend als metabolisch assoziierte Fettlebererkrankung (MASLD) bezeichnet, gehört weltweit zu den häufigsten chronischen Lebererkrankungen. Ihre entzündliche Verlaufsform – früher NASH, heute MASH – kann langfristig zu…
Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung, heute zunehmend als metabolisch assoziierte Fettlebererkrankung (MASLD) bezeichnet, ist weltweit auf dem Vormarsch. Ihre entzündliche Verlaufsform – früher NASH, heute MASH – kann langfristig zu Leberfibrose, Leberzirrhose…