Prof. Roy Taylor beschreibt dies mit dem Konzept der individuellen Fettschwelle.* Solange überschüssige Energie im Unterhautfettgewebe gespeichert werden kann, bleibt der Stoffwechsel oft stabil. Ist diese persönliche Speicherkapazität überschritten, lagert…
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Die Leber ist ein großes Stoffwechselorgan. Eine Verfettung verursacht häufig lange keine Beschwerden und kann auch bei unauffälligen Leberwerten bestehen. Von einer Fettleber, medizinisch Steatosis hepatis, spricht man, wenn sich…