In einer kleinen Pilotstudie nahmen elf Menschen mit erst seit relativ kurzer Zeit bestehendem Typ-2-Diabetes – im Durchschnitt seit 2,5 Jahren – über acht Wochen täglich nur etwa 600 kcal…
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Eine niedrige Proteinaufnahme geht mit einer Verringerung des Wachstumsfaktors IGF-1 (Insulin-like growth factor 1) und einer deutlichen Reduzierung altersbedingter Krankheiten einher. Befragte im Alter von 50 – 65 Jahren, die…

