{"id":271,"date":"2023-02-04T10:00:00","date_gmt":"2023-02-04T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/?p=271"},"modified":"2023-02-01T18:28:01","modified_gmt":"2023-02-01T17:28:01","slug":"ernaehrungsprotokoll","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/2023\/02\/04\/ernaehrungsprotokoll\/","title":{"rendered":"Ern\u00e4hrungsprotokoll<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

Auch wenn wir die letzten Wochen der Faschingszeit \u201egenie\u00dfen\u201c wollen, ist es durchaus vorteilhaft bereits jetzt zu \u00fcberlegen, was wir w\u00e4hrend der Fastenzeit gerne \u00e4ndern oder ausprobieren wollen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ob Sie nun zu jener Gruppe geh\u00f6ren, die gesund ist, jetzt aber ein paar Pfunde loswerden m\u00f6chte oder ob Sie Ihr Essverhalten \u00e4ndern wollen – sehen Sie sich Ihr Ern\u00e4hrungsverhalten genauer an.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Schreiben Sie eine Woche (7 Tage) lang alles (!) auf, was Sie im Laufe eines Tages essen, naschen oder trinken! <\/strong>
<\/strong>
<\/strong>Machen Sie ungef\u00e4hre Mengenangaben. Auch wenn es nur gesch\u00e4tzte Mengenangaben sind, erhalten Sie zumindest einen groben \u00dcberblick wann, was und wieviel Sie im Laufe eines Tages zu sich nehmen. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Einen genaueren \u00dcberblick erhalten Sie, wenn Sie ein Ern\u00e4hrungsprotokoll mit \u00fcblichen Mengenangaben erstellen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Verwenden Sie unseren Vorschlag oder eines der vielen online gratis angebotenen Ern\u00e4hrungsprotokolle\/Ern\u00e4hrungstageb\u00fccher. Es gibt online auch Apps f\u00fcr Ihr Smartphone \u2013 wenn Sie diese M\u00f6glichkeit bevorzugen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ern\u00e4hrungsprotokoll \/Ausf\u00fcllhilfe<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u25a1  Wochentag \u25a1 Wochenende Datum\/Notizen: \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026<\/p>\n\n\n\n

Mahlzeit<\/strong><\/td>Ungef\u00e4hre Menge<\/strong><\/td>Lebensmittel und Getr\u00e4nke<\/strong><\/td><\/tr>

Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong>
Essmotiv:   \u25a1 Hunger   \u25a1 Gewohnheit\u25a1 \u00c4rger\/Frust 
\u25a1 Langeweile\u25a1 Verlangen\/Hei\u00dfhunger<\/td>		<\/td><\/td><\/tr>

Vormittag<\/strong>
Essmotiv:   \u25a1 Hunger   \u25a1 Gewohnheit\u25a1 \u00c4rger\/Frust  \u25a1 Langeweile\u25a1 Verlangen\/Hei\u00dfhunger<\/td>		<\/td><\/td><\/tr>

Mittagessen<\/strong>
Essmotiv:   \u25a1 Hunger   \u25a1 Gewohnheit\u25a1 \u00c4rger\/Frust  \u25a1 Langeweile\u25a1 Verlangen\/Hei\u00dfhunger<\/td>		<\/td><\/td><\/tr>

Nachmittag<\/strong>
Essmotiv:   \u25a1 Hunger   \u25a1 Gewohnheit\u25a1 \u00c4rger\/Frust  \u25a1 Langeweile\u25a1 Verlangen\/Hei\u00dfhunger<\/td>		<\/td><\/td><\/tr>

Abendessen<\/strong>
Essmotiv:   \u25a1 Hunger   \u25a1 Gewohnheit\u25a1 \u00c4rger\/Frust  \u25a1 Langeweile\u25a1 Verlangen\/Hei\u00dfhunger<\/td>		<\/td>
<\/td><\/tr>

Sp\u00e4tmahlzeit<\/strong>
Essmotiv:   \u25a1 Hunger   \u25a1 Gewohnheit\u25a1 \u00c4rger\/Frust  \u25a1 Langeweile\u25a1 Verlangen\/Hei\u00dfhunger

<\/td>		<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
    \n
  • \u00c4ndern Sie w\u00e4hrend dieser sieben Tage nicht Ihre Ern\u00e4hrungsgewohnheiten, ern\u00e4hren sie sich wie bisher.
    <\/li>\n\n\n\n
  • F\u00fcllen Sie das Protokoll nach jeder Mahlzeit aus  – schreiben Sie ALLES auf, was Sie gegessen und getrunken haben.
    Vergessen Sie nicht die kleinen Naschereien zwischendurch \u2013 Schokolade, Bonbons, Kekse –  oder wie viele St\u00fcck Zucker Sie in den Kaffee\/Tee geben etc. zu notieren.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Versuchen Sie, Ihre Portionsgr\u00f6\u00dfe ungef\u00e4hr zu sch\u00e4tzen
    z.B.: eine Handvoll Beeren, ein handfl\u00e4chengro\u00dfes St\u00fcck Fleisch,  1\/2 Apfel,  1 Scheibe Brot, 2 Blatt K\u00e4se, 3 Rippen Schokolade etc
    <\/li>\n\n\n\n
  • Sie k\u00f6nnen nat\u00fcrlich auch haushalts\u00fcbliche Ma\u00dfe verwenden, wie:
    Teel\u00f6ffel (TL), Essl\u00f6ffel (EL), Sch\u00f6pfl\u00f6ffel\/Suppenkelle
    Kaffeetasse, meist 125 ml = 1\/8 l, gr\u00f6\u00dfere Tasse etwa 200ml  – 300 ml, gro\u00dfe Kaffeebecher fassen etwa 300 –  400ml
    Glas, klein, meist 150 ml, mittleres etwa 250 ml
    <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Wenn Sie die verzehrte Menge\/Ihre Portionsgr\u00f6\u00dfe in Gramm oder Milliliter kennen, geben Sie diese Ma\u00dfeinheiten an.<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Da h\u00e4ufig zu gro\u00dfe Portionen verzehrt werden, ist es n\u00fctzlich sich an angemessenen Portionsgr\u00f6\u00dfen zu orientieren.
      <\/li>\n\n\n\n
    • Online finden Sie Beispiele von \u00fcblichen Portionsgr\u00f6\u00dfen, wie beispielsweise:
      1 Portion Gem\u00fcse\/Beilage: 200 g
      1 Portion Gem\u00fcse\/Hauptgericht: 400 bis 600 g
      1 Portion Nudeln\/Reis\/Hirse: 60 \u2013 80 g (ungekocht)
      1 Portion Kartoffeln: 150 \u2013 200 g
      1 Portion Pommes Frites: 125 g
      1 Portion Fleisch: 180 \u2013 250 g
      <\/li>\n\n\n\n
    • Wer es genau wissen m\u00f6chte: Mit modernen digitalen K\u00fcchenwaagen (vorprogrammierte Lebensmittel-Codes) kann man N\u00e4hrwertangaben einer Mahlzeit einfach berechnen.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      Das hier angef\u00fcgte Beispiel dient nur als Ausf\u00fcllhilfe und ist kein Men\u00fcvorschlag! <\/p>\n\n\n\n

      Mahlzeit<\/strong><\/td>Ungef\u00e4hre Menge<\/strong><\/td>Lebensmittel und Getr\u00e4nke<\/strong><\/td><\/tr>

      Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong>
      Essmotiv:   \u25a1 Hunger   x\u25a1 Gewohnheit\u25a1 \u00c4rger\/Frust 
      \u25a1 Langeweile\u25a1 Verlangen\/Hei\u00dfhunger<\/td>
      2 Tassen4 EL 1 Glas1 mittlere Scheibe2 Blatt 1 mittlere <\/td>
      Kaffee ObersWasserSchwarzbrotSchnittk\u00e4se (45 % F.i.T)Tomate<\/td><\/tr>

      Vormittag<\/strong>
      Essmotiv:   \u25a1 Hunger   \u25a1 Gewohnheitx\u25a1 \u00c4rger\/Frust  \u25a1 Langeweile\u25a1 Verlangen\/Hei\u00dfhunger<\/td>      		 
      3 St\u00fcck1 halbe Tafel1 Tasse 
      1 gro\u00dfes Glas<\/td>

      HaferflockenkekseVollmilchschokolade mit N\u00fcssenKaffee
      Wasser <\/td><\/tr>

      Mittagessen<\/strong>
      Essmotiv:   x\u25a1 Hunger   \u25a1 Gewohnheit\u25a1 \u00c4rger\/Frust  \u25a1 Langeweile\u25a1 Verlangen\/Hei\u00dfhunger<\/td>
      1 Tasse1 Portion + 4 EL1 Portion 1 Portion + 3 EL \u00d6l1 Portion + 1 Handvoll Himbeeren<\/td>
      MinestroneGr\u00fcner Salat mit Essig + Oliven-\u00d6l DressingReis, parboiledNatur-Schnitzel (handfl\u00e4chengro\u00df), Oliven\u00f6l Vanillepudding mit Himbeeren<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Auch wenn wir die letzten Wochen der Faschingszeit \u201egenie\u00dfen\u201c wollen, ist es durchaus vorteilhaft bereits jetzt zu \u00fcberlegen, was wir w\u00e4hrend der Fastenzeit gerne \u00e4ndern oder ausprobieren wollen. Ob Sie…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":272,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[588,595,5,593,590,27,591,589,587,562,563,586,443,453,23,592,594],"class_list":["post-271","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernaehrung","tag-aufschreiben","tag-carnival","tag-drpsinger","tag-eatingbehavior","tag-enjoy","tag-ernaehrung","tag-ernaehrungsprotokoll","tag-essverhalten","tag-fasching","tag-fastenzeit","tag-fasting","tag-geniessen","tag-gesund","tag-healthy","tag-nutrition","tag-nutritionprotocol","tag-writingdown","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=271"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":273,"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/271\/revisions\/273"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-singer.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}